厨房通风工程正常施工先确定几个位置:1、风机风柜及净化器所安装的位置,2、炉具的位置也是集烟罩的位置(厨房排烟设备的主要作用是将炉具在烹饪过程中产生的油烟、蒸汽及大部分热气吸走,排出室内),3、管道走向的位置。厨房通风工程系统设计问题有哪些?风机选型:根据风机的特性曲线可以看出,风机可以在各种不同的风量下工作,风机在特性曲线的某一工作点上,风机的风压与系统中的压力得到平衡,就确定了系统的风量。防火阀设置:设置防火阀的主要目的是防止火灾通过风管漫延。厨房排烟设备组成部分有集烟罩、备风管道、弯头变径、排烟管道、风柜风机及净化器,也有用净化一体机的(一体机+排烟管道弯头即可)再加上安装所需辅材。厨房通风工程送风口应尽量靠近操作地点或人员经常停留处。江苏酒店厨房排烟净化工程哪里有
通风工程安装的防腐措施:通风工程安装包含送风、排风、除尘、气力输送以及防、排烟系统工程的安装,比较复杂。施工场所的管件均要保持清洁、干燥、无尘。在大风、大雾、雨天时,不得进行室外油漆,操作时环境温度不得低于5℃相对湿度不得大于百分之八十,并不得在强烈阳光直射下进行油漆。刷涂油漆应使表面漆膜均匀、光滑,颜色一致,附着牢固,不得有堆积、漏涂、皱纹、气泡、脱层、掺杂及漏色透锈等缺陷。支、吊、托架的防腐处理应与风管相一致,油漆颜色符合设计要求。苏州厨房通风排烟管道工程报价表厨房通风工程施工刷涂油漆应使表面漆膜均匀、光滑,颜色一致,附着牢固,不得有堆积、漏涂、皱纹、气泡。
厨房排油烟工程应合理安装排烟管道。厨房排烟管道的水平段不宜过长。一般水平距离不应超过15m,坡度应在2%以上。水平末端应设置活接头,以便清理油垢。排气速度不得低于10m/s,以防止风速过低导致油附着在烟道上。连接排气罩的支管应设置风量调节阀。合理使用排烟设备。厨具要求其外形美观大方,排烟效果好,能与不同风格的厨具装修相匹配等特点,使用方法如下:使用时,一般应在打开燃气灶前1-2分钟启动酒店厨房排烟设备。起动时要高速档起动,起动后可根据厨房烟气大小改变高速或低速;燃气灶应位于厨房排烟设备正下方,吸烟效果良好;
厨房通风工程系统设计问题:通风工程系统气流组织的基本原则是排风口应尽量靠近有害物源或散热设备,送风口应尽量靠近操作地点或人员经常停留处。通风管道是通风工程系统的重要组成部分,通风管道系统设计的目的,是要合理地组织空气流动,在保证使用效果的前提下,合理确定风管的结构、布置和尺寸,使系统的初投资和运行费用综合较低。从理论上说,在送、排风管进入土建竖井处设与不设层流板其阻力系数相差可达10倍,从某工程实际检测中发现,同样型号的的风机近似的风管和风口,用作送风时风量为9780m³/h,用作排风时风量为6560m³/h,差距达成22.7%.风口选用偏小也是系统阻力增大,风量下降的一个因素。厨房通风工程施工场所的管件均要保持清洁、干燥、无尘。在大风、大雾、雨天时,不得进行室外油漆。
厨房通风工程的通风管道及部件的安装步骤及要求:风管和配件可拆卸的接口,不得装设在墙和走道楼板内。支、吊、托架的预埋件或膨胀螺栓,位置应准确、牢固可靠,埋入部分不得油漆,并应支除油污。不保温支、吊、托架间距如无设计要求应遵照下列执行。水平安装:风管直径或大边长小于400mm,间距
厨房通风工程安装管道工程安装前要验明有否合格证及产品说明书,以明确出厂时的定压情况。江苏酒店厨房排烟净化工程哪里有
通风工程安装管道工程安装的三要点:通风管道,安装前一定要对产品进行认真地检查。验明有否合格证及产品说明书,以明确出厂时的定压情况,查产品铅封完好情况,查外观有无伤残。通风管道,安全阀的定压:以水压或气压试验的方法,按工作压力的要求进行定压。定压时,对弹簧安全阀应用螺丝刀调整弹簧压紧螺栓 通风管道,对杠杆式安全阀应使重锤在杠杆上微微滑动,直至压力表准确地指示要求的开启压力时,能开始泄放介质为止。安全阀安装时,当和设备及管道的连接为开孔焊接时通风管道图纸,其开孔直径应与安全阀公称直径相同。法兰连接的安全阀,开孔后焊上一段长度不超过120mm的法兰短管,以法兰连接的方法安装安全阀。江苏酒店厨房排烟净化工程哪里有
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